Throwback Ole Ole Harum Manis dari Perlis

 

Hai korang! Buat apa tu? Semoga baik-baik saja ye, fikir yang baik-baik, in sya Allah selalu datang yang baik-baik juga. Erm artikel kali ini biasalah dah lama draft baru ni nak publish. Slow sikit kite ni kan. 

Kebetulan suami outstation ke Perlis selama dua minggu last month dan timing dia memang on point. Tengah musim Harum Manis, gaisss! Mangga legend dari Perlis ni memang selalu jadi buah rebutan bila tiba musimnya. Aku pulak memang dah lama teringin nak rasa sendiri. Padahal biras aku orang Perlis, siap ada kebun lagi. Tapi tulah, masa family kakak ipar bawa balik Harum Manis ke rumah mak mertua kat Cheras, kami pulak tak balik kampung. Memang jodoh aku dengan mangga ni lambat sikit nampaknya.

Bila suami balik, dia bawa ole-ole yang paling bermakna—sekotak Harum Manis! Tapi bukan boleh terus ngap macam tu je. Kena peram dulu dalam kotak, bagi buah dia betul-betul masak dan manis padu. So kenalah sabar tunggu beberapa hari dulu sebelum dapat merasa. Bau dia pun dah cukup buat orang terliur, inikan pulak bila dah potong dan sedia untuk dimakan. Juicy beb! Maafkanlah diriku ini jika potongan tu tak berapa nak berseni ye,, huhuhu

Apa yang paling penting rasanya wow! No words. Ini memang mangga paling sedap aku pernah rasa. Manis dia tak menyakitkan tekak, lemak dia cukup rasa, dan tekstur dia lembut tapi tak lembik. Memang rasa eksklusif. Aku memang tak pro la nak explain lebih-lebih. Korang wajib rasa sendiri lain kali bagi yang tak pernah rasa tu. Tak hairanlah orang sanggup tempah dari jauh semata-mata nak merasa Harum Manis original dari Perlis. 

Oklah stop sini dulu story mory,,,,jumpa lagi di entri seterusnya.....